Всего лишь сто лет назад Иван-чай был самым популярным напитком в Европе и Азии и составлял мощнейшую конкуренцию индийскому и китайскому чаю.
Мы предлагаем Вам возродить традиции наших прародителей — Традиции, дающие жизнь! — и сделать это уникальный целебный и вкусный напиток постоянным гостем на Вашем столе!
Он может взбодрить или успокоить, спасти от жажды или от простуды, укрепить иммунитет и даже помочь похудеть. ОН- чай. И если вы полагаете, что родина самых ароматных, полезных и экзотических чайных букетов Индия, и Китай сегодня мы немного расширим ваш кругозор. Потому как в этой программе речь пойдёт об исконно-руском чае. Иван-чае. Эта травка, которую иначе называют кипреем, по лечебному воздействию, оздоравливающим свойствам, и уникальности химического состава многократно превосходит даже морскую капусту. А напиток из неё в конце 18 века вообще производился в промышленных масштабах и жёстко конкурировал с чаями заморскими. Сейчас , когда в моде говорить об импортозамещении и возвращаться к натуральной аутентичной продукции интерес к напиткам из Иван-чая всё выше, а фантазия травников всё непредсказумее. Кипрей миксуют с ягодами и травами, растущими в Сибиие и на Байкале, один купаж может содержать до двадцати натуральных ингредиентов. Такому коктейли ни к чему ароматизаторы, красители или усилители вкусов
Это так называемый утренний чай, тот, что заряжает энергией на целый день и поднимает настроение. А есть и вечерние. Такие, напротив, помогут успокоиться после сложного дня и крепко уснуть. Свойства купажей, основанных на иван чае зависят от того, с чем эта травка выступает в тандеме. Вместо лекарства, для поднятия иммунитета, и коротания долгих зимних холодных вечнров подойдет микс кипрея с имбирём или корицей, к примеру. Вообще, прежде, чем купить чай: задайте себе вопрос: чего вы от него ждёте? Ведь напитки ко всему прочему, делятся на женские и мужские. Те, что для сильного пола брутальные терпкие и крайне полезены
Есть купажи нежнее, с цедрой апельсина и чабрецом, например. А Вообще напитки на основе иван-чая - тот самый случай, когда полезное вкусно, а вкусное полезно. Растение содержит удивительные вещества , которые по свойствам сравнимы с алкалоидами. Кроме того в нём нет кофеина, а вот витамина с наоборот — сколько хочешь! в шесть раз больше, чем лимоне. Ещё один серьёзный плюс иван -чая противовоспалительный эффект. В сочетании с березовым грибом чагой напиток употребляют при доброкачественных и даже злокачественных опухолях. Однако все целебные войства чая можно запросто умножить на ноль. Если нппавильно приготовить напиток. Категорически воспрещается заливать заварку крутым кипятком