You are here

Главное блюдо лета - окрошка! На соке, яблоках и булгуре!

Вторник, 7 июня, 2016

Думаю, что никто не станет просить с тем утверждением, что лето прекрасно. Есть сотни доказательств тому, но одно из самых главных это то, что летом немного другие продукты.

Другие они не потому, что растут исключительно летом, а потому что они растут увас летом и в вы автор всех этих продуктов! Ну, или не вы, а тот, кому больше всего нравится создавать эти продукты. Наш рацион летом несколько меняется – мы, вроде, как едим меньше. И если раньше в этом умозаключении можно было как-то сомневаться, то сегодня в связи с политико-экономическим положением, это становится фактом. Покрайнеймере,мы стали меньше есть вместах специально для этого предназначенных.

Но, когда одна дверь захлопывается, тут же открывается другая дверь. Вот тут - то можно сделать соответствующие выводы

Некоторое время назад мы тождественнообъявили шашлык главным блюдом мая месяца теперь пришла пораназвать главное блюдо июня месяца. Есть варианты?

Все не то! Главное блюдо месяцаукраинцы называют свекольник, прибалтийцы лапене, итальянцы гаспачо, на кавказе – довга, а мы зовем его просто – окрошка!Брятья славяне добавляют хлодник и тюря! Вот она - родная и есть главное блюдо месяца.

Рецептов приготовления окрошки, если не сотни то десятки точно. На чем ее только не готовят. Это как шашлык – только окрошка! На квасе, кефире, сыворотке, пиве, минералке, с мясом, курицей, колбасой включая салями и даже с рыбой. Правильный рецепт у каждогосвой, но все-таки е мы решили спросить мнениеспециалиста!

Думаю, у каждого из вас есть свой рецепт и проговаривать прописные истины не стоит.

Я взял на себя смелость предложить вам еще один рецепт окрошки с яблоками и булгуром. На соке и минералке Все-таки у нас город европейско-руско-азиатский поэтому такой рецепт, сразу скажу выбор на любителя, для гурманов, но нашей задаче в общем-то соответствует.

Только что обозначили главное блюдо месяца, которое вы обязательно должны приготовить или сами или кого- попросить. Почему? Потому что лето, а какое лето без окорошки!

Нашли ошибку или опечатку? Сообщите нам о ней!
Просто выделите некорректный фрагмент и нажмите Ctrl + Enter

Другие выпуски программы «Заметки гурмана»

Посмотреть Еда в коробочке
Еда в коробочке
Посмотреть Три отличные кофейни в Оренбурге
Три отличные кофейни в Оренбурге
Посмотреть «Заметки гурмана» от 21/06/2016

Популярные программы

Сообщить об ошибке в следующей части текста:
Вы можете прокомментировать ваше сообщение.