Горный, лесной или луговой? Цветочный, липовый, гречишный или каштановый? На любой ярмарке сегодня потенциальный покупатель легко может заплутать среди сортов мёда.
Ведь уважающая себя пасека готова представить вам несколько десятков разновидностей этого целебного лакомства. Как найти тот, который ждёт именно вас? Давайте разбираться вместе! Начнём с того, вежедневном рационе человека мед должен присутствовать обязательно. Потому как из двадцати четырех микроэлементов, необходимых нашему организму, в этом продукте содержатся двадцать два!
Покупая мёд на ярмарке необходимо всегда пробовать его на вкус. Он должен радовать консистенцией и ароматом. Сорта мёда условно можно распределить по цвету. Высоко ценятся светлые (акациевый, донниковый). Однако прелесть тёмных — в богатстве минеральных веществ. Пасечники с двадцатилетним стажем вообще уверены — мёд лучшее лекарство практически от всех болезней. От любого недуга можно подобрать лакомство, над которым трудились пчёлы
гречишный — повышает гемоглобин, липовый — природный антибиотик, каштановый — у кого пониженный йод, цветочный и разнотравье — общий мёд, тонизирующий Наби Юсубов, пчеловод пасеки Кучаевых, Башкирия
Приходя на ярмарку мёда узнайте, какая пасека за него в ответе. Ведь потомственные пчеловоды с опытом длинною лет в двадцать — эта гарантия качества продукта. Прежде, чем расчехлить кошелёк — интересуйтесь акциями. Уважающий себя пасечник щедр и наверняка предложит к вашей весомой покупке как минимум кило в подарок! А еще прямо на месте расскажет, на что обращать внимание прежде всего, если глаза разбегаются
Подходя к витрине и размышляя: на чём в итоге остановится, помните о том, что нА носу осень, которая, наверняка, принесёт с собою и грипп и сезонную простуду, так что если вы готовитесь к межсезонью — обратите внимание на мёд с пергой и маточным молочком, прополисом или живицей.
Кстати мёд не теряет лечебных свойств даже при длительном хранении, значит купив один или несколько сортов мёда сразу можете быть уверены: вы вложили средства в свой здоровье и долголетие..